Lunch @ The Holy
ons zusje, direct naast de deurOverdag ben je welkom bij The Holy, onze laid-back lunchplek naast Taverne Paulus. Voor een late breakfast, een comfortabele lunch die uitloopt of nog één koffie. Franse klassiekers, New Yorkse favorieten en smaken van overal. Een beetje klassiek én een beetje eigenwijs.


Onze favorieten
een greep uit de lunch
Café de Paris Sandwichholy special
Malse steak met huisgemaakte Café de Paris boter, gekarameliseerde ui en little gem op getoast zuurdesembrood.
Bacon ’n Jam Benedictlet’s crack ’em
Twee gepocheerde eieren met huisgemaakte jam van bacon en gekarameliseerde uien en Hollandaise op brioche.
Nashville Crispy Chickenop zuurdesem
Crispy chicken met Nashville Hot Mayonaise, kimchi, verse guacamole en little gem.
Poké Sandwichop zuurdesem
Verse tonijn en zalm, edamame, wakame, radijs, wortel, sesam-mayonaise, sojagel en furikake.
Caesarsalade
Gegrilde kippendijen met gepocheerd ei, krokante bacon, knoflookdressing, knoflookcroutons, Parmezaan en getoast zuurdesem.
French Toast Karamelvoor de zoete trek
Gekarameliseerd briochebrood met karamelsaus en vanille-ijs.
Doordeweeks
Maandag t/m vrijdag
11:00 – 17:00
Diner bij Paulus
Na 16:30 schuif je aan bij ons diner-café, gewoon naast de deur.
Bekijk de menukaartOver lunchen
Waar kun je lunchen in Hilvarenbeek?
Bij The Holy, het zusje van Taverne Paulus, direct naast de deur. Een laid-back lunchplek voor een late breakfast, brunch, lunch of koffie met iets lekkers.
Wanneer is The Holy open?
The Holy is open van maandag tot en met vrijdag, van 11:00 tot 17:00 uur. ’s Avonds kun je terecht bij Taverne Paulus.
Kan ik reserveren bij The Holy?
Ja, je kunt een tafel reserveren via de website van The Holy. Gewoon binnenlopen kan natuurlijk ook.
Wat staat er op de lunchkaart van The Holy?
Franse klassiekers, New Yorkse favorieten en smaken van overal: open sandwiches op zuurdesem, eggs Benedict, salades, croques en dagverse sweets. Bekijk de volledige kaart op de website van The Holy.






