Een goed glas bier
van de tap, uit de fles en uit het dorpBierliefhebbers zitten bij ons goed. Vijf vaste bieren van de tap, twee wisseltaps en een flinke kaart met blond, tripel, donker en fruit. Met natuurlijk de Bikse bieren van Bierbrouwerij De Roos, hier uit Hilvarenbeek. En geen zin in alcohol? Ook dan heb je genoeg te kiezen.
Van de tap
5 bierenLa Trappe DubbelBerkel-Enschot
TrappistVol en moutig met tonen van karamel en rijp fruit. Zacht en lichtzoet
Brand PilsenerWijlre
Een krachtige pilsener
Texels SkuumkoppeTexel
Een vol donker tarwebier met tonen van karamel, romig en lichtzoet
La Trappe Witte TrappistBerkel-Enschot
TrappistEen goed doordrinkbare, bruisende en frisse dorstlesser
Erdinger WeissbierErding, Duitsland
Een frisse Weizen met fruitige tonen van banaan en citrus
Wisseltapssteeds iets anders
WisseltNaast onze vaste tapbieren hebben we twee wisseltaps. Vraag gerust aan de bar wat er nu op staat!
Blond
4 bierenEeuwige Jeugd Lellebel BlondAmsterdam
Heerlijk doordrinkbaar. Een avontuurlijk en aantrekkelijk bier
De Roos Bikse BlondeHilvarenbeek
Uit HilvarenbeekGoudkleurig, licht zoetig en licht kruidig van smaak
La Trappe BlondBerkel-Enschot
TrappistToegankelijke trappist met fruitige aroma’s en een lichte zoetheid
DuvelPuurs-Sint-Amands, België
De klassieker onder de blondbieren: natuurlijk, subtiel bitter en hoppig
Tripel
4 bierenZatte TripelAmsterdam
Traditionele tripel met aroma’s van vers fruit
Tripel KarmelietBuggenhout, België
Een rijk, kruidig bier met frisse tonen van banaan, sinaasappel en vanille
Kasteel TripelIzegem, België
Een lekker sterke tripel. Aroma’s van fruit, mout en een warme zoetheid
De Roos Bikse TripelHilvarenbeek
Uit HilvarenbeekEen stevige tripel. Eigenwijs, vol en romig, maar ook fris, fruitig en bitter
Pale Ale
2 bieren’t IJ NijpaAmsterdam
Een volle, fruitige ale. Niet bitter zoals een IPA, maar vol tropisch fruit
BrewDog Punk IPAEllon, Schotland
BrewDogs iconische IPA. Hoppig en fruitig
Donker
4 bierenLa Trappe Isid’OrBerkel-Enschot
TrappistEen perfecte balans tussen eenvoud en complexiteit
La Trappe QuadrupelBerkel-Enschot
TrappistComplex, met tonen van kruidnagel, rozijnen en gedroogd fruit
Kees Caramel Fudge StoutMiddelburg
Vloeibaar choco-karameldessert. Een stevige imperial stout
Van Vollenhoven Extra StoutAmsterdam
Intens donker bier met een geroosterde bitterheid
Fruit
2 bierenLiefmans FruitesseOudenaarde, België
Een fruitig, lichtzoet bier met smaken van aardbei, framboos en kriek
Kasteel RougeIzegem, België
Fruitbier op basis van Kasteel Donker en kersen. Vol, zoet en fruitig
Alcoholvrij
6 bierenErdinger AlkoholfreiErding, Duitsland
Een smaakvolle, alcoholvrije weizen
Leffe Blond 0.0Dinant, België
Een alcoholvrij blond abdijbier, licht bitter en fruitig
Texels Skuumkoppe 0.0Oudeschild
Romig tarwebier met een lichtzoete afdronk
La Trappe EposBerkel-Enschot
Een fris, troebel, lichtblond trappistenbier met een royale schuimkraag
La Trappe NillisBerkel-Enschot
Een donker amberkleurig alcoholvrij trappistenbier met karameltonen
Heineken 0.0Amsterdam
Een verfrissend alcoholvrij bier met een zachtmoutige body
Over ons bier
Welke bieren heeft Taverne Paulus van de tap?
Vast van de tap schenken we La Trappe Dubbel, Brand Pilsener, Texels Skuumkoppe, La Trappe Witte Trappist en Erdinger Weissbier. Daarnaast hebben we twee wisseltaps met steeds andere bieren.
Hebben jullie bier uit Hilvarenbeek?
Ja. De Bikse Blonde en de Bikse Tripel komen van Bierbrouwerij De Roos, hier in Hilvarenbeek.
Welke alcoholvrije bieren hebben jullie?
We hebben zes alcoholvrije bieren: Erdinger Alkoholfrei, Leffe Blond 0.0, Texels Skuumkoppe 0.0, La Trappe Epos, La Trappe Nillis en Heineken 0.0.
Kun je een klein of een groot glas bier bestellen?
Ja. Brand Pilsener, La Trappe Witte Trappist en Erdinger Weissbier schenken we in een klein en een groot glas.
Welke trappistenbieren staan op de kaart?
Van La Trappe uit Berkel-Enschot schenken we de Dubbel en de Witte Trappist van de tap. In de fles hebben we de Blond, Isid’Or en Quadrupel, en alcoholvrij de Epos en Nillis.
Kan ik ook alleen voor een biertje komen?
Zeker. Schuif aan bij de bar of aan tafel, je bent ook welkom voor alleen een drankje. Er staat ook fingerfood om te delen op de kaart.
Welk bier past bij mijn gerecht?
Vraag het ons gerust, we denken graag met je mee. En zin in iets zoets na het eten? Probeer dan eens de Kees Caramel Fudge Stout.
